Name: Domácí sýrové tyčinky recept
Ingredients: sůl; 1 ks vejce; 1 - 2 lžíce mléko; kmín; 20 dkg hladká mouka; 12 dkg rostlinný tuk; 10 dkg tvrdý sýr; 1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl 1 ks vejce 1 - 2 lžíce mléko kmín 20 dkg hladká mouka 12 dkg rostlinný tuk 10 dkg tvrdý sýr 1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

Na vál prosejeme mouku, přidáme kypřící prášek, pak rozdrobíme tuk, přidáme sůl a nastrouhaný sýr. Podle potřeby můžeme přidat trochu mléka. Zpracujeme hladké těsto
Na pomoučněném vále vyválíme placku cca 2 - 3 mm silnou. Rádlem nebo vykrajovátkem tvoříme různé tvary. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a hrubou solí
Sýrové tyčinky nebo jiné tvary přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova
Domácí sýrové tyčinky podáváme jako chuťovku.