Mušle v sýrové omáčce se špenátem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek olej 200 ml smetana 1 hrst špenát 1 hrst eidam 1/2 balíčku těstoviny (mušle) 1 balíček smetanový tavený sýr
Postup Mušle v sýrové omáčce se špenátem
Postup přípravy receptu
-
Na oleji lehce prohřejeme utřený česnek, přidáme nasekaný špenát a dusíme doměkka. Poté přilijeme smetanu a až se začne vařit, vsypeme do hrnce tavený sýr a eidam. Sýry necháme úplně rozpustit, krásně se tím omáčka zahustí. Pokud je třeba, můžeme ji dosolit
Mušle uvaříme ve slané vodě a smícháme se sýrovou omáčkou
Mušle v sýrové omáčce se špenátem ihned podáváme na oběd či večeři.