Vajíčková pomazánka s pažitkou recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 - 5 ks vejce 60 g máslo pažitka 1 lžíce plnotučná hořčice 1 špetka mletý černý pepř 2 balíčky krémový sýr žervé
Postup Vajíčková pomazánka s pažitkou
Postup přípravy receptu
-
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a oloupeme. Bílky nastrouháme na hrubo a pažitku nasekáme na jemno
Žloutky utřeme s máslem, přidáme sýr, hořčici, špetku soli a pepře, nastrouhané bílky a dochutíme nasekanou pažitkou
Vajíčkovou pomazánku s pažitkou servírujeme se škvarkovou bulkou nebo jiným pečivem podle chuti
Zdroj: Eklasa.cz