Mrkvový koláč s ořechy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 ml olej 0.5 lžičky sůl 4 ks vejce 2 lžičky skořice 2 lžíce rozinky 300 g mrkev 0.5 balíčku prášek do pečiva 150 g cukr krupice 300 g polohrubá mouka 1-2 lžíce citronová šťáva na ozdobu cukr moučka 1 hrst vlašské ořechy citronová poleva podle potřeby tuk na vymazání polohrubá mouka na vysypání
Postup Mrkvový koláč s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev očistíme, najemno nastrouháme a zakapeme citronovou šťávou.
Cukr a vejce našleháme a postupně přiléváme olej. Do vzniklého krému vmícháme mrkev a zlehka vmícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva, solí, skořicí a rozinkami. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy.
Připravené těsto vytáhneme po stěnách formy a posypeme nahrubo nasekanými ořechy. V troubě předehřáté na 180 °C pečeme asi 40 minut dozlatova.
Hotový mrkvový koláč s ořechy vyklopíme a vychladlý pocukrujeme nebo potřeme citronovou polevou.