Masové překvapení v alobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks cibule 1 lžička hořčice 1 lžička mletý pepř 1 lžička strouhaný křen 1 ks plátková anglická slanina 1 ks plátkový uzený bůček 1 ks kuřecí nebo vepřový plátek podle potřeby brambory tuk na vymazání
Postup Masové překvapení v alobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si plátek masa - kuřecího nebo vepřové. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky nebo kostičky.
Alobal jemně omastíme, pokryjeme plátky anglické slaniny, posypeme nakrájenými bramborami. Osolíme, opepříme, přidáme plátek masa, který potřeme hořčicí a křenem. Posypeme cibulkou na kolečka a nakonec překryjeme plátkem uzeného nebo anglickou slaninou.
Vše uzavřeme do alobalu a masové překvapení pečeme v troubě na 180 °C asi 1,5 hod.