Masové kuličky v medové omáčce recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce med 1 kostka masox 1 kelímek zakysaná smetana 500 g mleté maso 2 lžíce krémžská hořčice podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby vejce strouhanka
Postup Masové kuličky v medové omáčce recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso ochutíme podobně jako na karbanátky (sůl, pepř, česnek, vajíčko, strouhanka). Cibuli nepřidávám, jelikož se pak hůř vytváří kuličky. Z mletého masa vytvoříme kuličky.
Mezitím si v malém kastrůlku připravíme vývar z kostky masoxu, do kterého po zahřátí přidáme 2 polévkové lžíce medu a 2 lžíce krémžské hořčice.
Kuličky osmahneme na pánvi, poté zalijeme vývarem, který necháme spolu s kuličkami povařit, poté zahustíme zakysanou smetanou. A tím máme hotovo.
Masové kuličky v medové omáčce podáváme s těstovinami.