Kuskus s ovocem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce cukr 0.5 lžičky sůl 2 hrnky kuskus 1 špetka kardamon 3 lžíce olivový olej 1 lžička mletá skořice podle chuti rozinky ovoce
Postup Kuskus s ovocem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuskus dáme do misky a vmícháme do něj 3 lžíce oleje. V hrnci přivedeme k varu vodu osolenou půl lžičkou soli. Voda a kuskus by měly být v poměru 1:1. Do vroucí vody vmícháme kuskus a na špičku nože kardamonu a trošku skořice, přidáme podle chuti cukr. Vaříme do změknutí asi 3 - 5 minut, vypneme plamen vsypeme hrozinky, zamícháme a necháme asi 5 minut pod pokličkou dojít.
Mezitím si poklademe talíř ovocem, a to kompotovaným nebo čerstvým. Ovoce pokryjeme kuskusem, navrch dáme opět ovoce. Kuskus ozdobíme šlehačkou a skořicí.
Kuskus s ovocem podáváme jako hlavní chod.