Kuřecí závitky s křenem a slaninou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 plátky sýr
4 ks kuřecí prsa
hladká mouka
4 plátky anglická slanina
3 lžíce olej na smažení
1 kelímek smetana na vaření
podle chuti
sůl
kari koření
6 lžic strouhaný křen
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a lehce posypeme kari. Na takto připravené položíme plátek sýra, nastrouhaný křen a přikryjeme plátkem slaniny. Poté kuřecí prsa svineme a upevníme párátky. Použijeme-li zmrazená prsíčky, je jejich rozklepání a svinutí obtížné, takže je možné stejným postupem udělat kapsy.

  2. Kuřecí závitky zaprášíme moukou a zvolna opékáme na rozpáleném oleji. Nakonec podlijeme trochou vody, krátce podusíme a šťávu zjemníme smetanou. Konečnou chuť šťávy doladíme kořením kari, solí, případně pepřem.

  3. Kuřecí závitky s křenem a slaninou ihned podáváme. Přílohu volíme podle chuti a závitky přeléváme omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!