Kuřecí v kari zelenině recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek olej - - sůl 500 ml vývar 2 ks cibule - - celer - - pažitka 2 ks mrkev -- - vegeta - - pepř mletý 0.5 hlávky zelí - - omáčka sójová 2 ks prsa kuřecí 1 ks kari kostka
Postup Kuřecí v kari zelenině recept
Postup přípravy receptu
-
Nadrobno krájenou cibuli necháme zesklovatět na oleji, přidáme na kostky nakrájené kuře předem posypané vegetou a restujeme do zahnědnutí. Potom přidáme na plátky krájenou mrkev a druhou cibuli, na kostky pokrájený celer a zelí. Zakapeme lžičkou sojové omáčky a dále vše asi 5 minut restujeme. Podlijeme slepičím vývarem a asi 15 minut dusíme pod pokličkou. Nakonec přidáme kari kostku s česnekem krájeným na plátky, krátce ještě podusíme a případně zahustíme lžičkou hotové granulované jíšky. Posypeme pažitkou a přidáme dle chuti drcený černý pepř. Podáváme nejlépe s rýží nebo s brambory.