Kuřecí křídla se žampiony recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl máslo 250 ml mléko kari koření 50 g anglická slanina chilli koření 400 g kuřecí křídla 1 plechovka Žampiony celé Znojmia
Postup Kuřecí křídla se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí křídla očistíme a omyjeme. Vložíme do mléka s kari a chilli kořením a necháme, nejlépe přes noc, odležet
Žampiony scedíme a nakrájíme na plátky. Slaninu nakrájíme na kostičky
Kuřecí křídla vyjmeme z ochuceného mléka, osušíme a osolíme.
Do pečícího fóliového sáčku rozprostřeme slaninu, žampiony a kuřecí křídla. Přidáme kousek másla, sáček uzavřeme a propíchneme. Pečeme v horké troubě dorůžova
Kuřecí křídla se slaninou a Žampiony Znojmia podáváme s rýží a zdobíme jarní cibulkou.