Kořeněný pikantní nálev na okurky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
zálivka 2
50 g česnek
50 g kopr
1 g hřebíček
4 g černý pepř
10 višňový list
zálivka 1
50 g křen
2 g estragon
10 g hořčičné semínko
2 g celý bílý pepř
4-6 ks višňový list
1 g celé nové koření
Postup Kořeněný pikantní nálev na okurky recept
Postup přípravy receptu
-
Použijeme recept základní nálev. Do receptu přidáme koření uvedené v tomto receptu.
Můžeme použít dva druhy koření na nálev. V koření pro první nálev můžeme použít višňové nebo vinné listy. V receptu pro druhý nálev můžeme použít i dubové listy.
Nálevem zalijeme okurky ve sklenicích a sterilujeme podle zkušenosti.