Knedlíky bez mouky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle potřeby sůl škrob vařené brambory
Postup Knedlíky bez mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Když zůstanou vařené brambory, nastrouháme je do mísy, přisypáváme škrob a ručně zpracujeme do kompaktního těsta.
Z těsta tvoříme kuličky menší než tenisák a dáváme je do vroucí osolené vody. Až knedlíky bez mouky vyplavou, jsou hotové.
Knedlíky bez mouky většinou hned podávám, ale když vystydnou, zdají se tvrdší. Knedlíky pak stačí napařit nebo v sáčku ohřát v mikrovlnce.