Jednoduché linecké těsto recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 300 g máslo 2 ks žloutek 170 g cukr moučka 500 g hladká mouka
Postup Jednoduché linecké těsto
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout. Do mísy prosejeme mouku a cukr
Do mísy přidáme žloutky a máslo a rychle vše vypracujeme v hladké těsto. Těsto zabalíme do fólie a necháme v lednici aspoň půl hodiny odpočinout
Linecké těsto rozpůlíme a vyválíme na pláty. Podle potřeby z něj vykrajujeme tvary, vkládáme na vymazané plechy nebo do forem koláčů
Linecké pečeme při 180 °C dorůžova. Tenké vykrajované cukroví se peče jen 5 - 7 minut. Po vychladnutí slepujeme jakoukoliv marmeládou nebo plníme libovolným krémem. Linecké zdobíme podle vlastní fantazie.