Výborné jednoduché muffiny recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 hrnek cukr 0,5 hrnků olej 1 ks vejce 1 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka
Postup Výborné jednoduché muffiny
Postup přípravy receptu
-
Na internetu najdeme spoustu receptů na muffiny a mnohdy je těžké si z nich vybrat. Mně se osvědčil tento recept, který jsem si nakonec sama sestavila a nejvíc mi vyhovuje
V míse vyšleháme cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme olej, přilijeme mléko a promícháme. Potom přidáme prosátou mouku a prášek do pečiva. Nakonec plníme košíčky na muffiny. Já je dávám skoro plné. Měla jsem formičky o průměru 5,5 cm a těsto stačilo asi na 26 muffinů
Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu. Protože já většinou nemám nic po ruce, přidávám lžíci kakaa nebo nastrouhanou kůru z citronu a takovéto muffiny mi chutnají nejvíc. Pokud nemáte formu na muffiny, můžete použít 2 - 3 papírové košíčky v sobě, aby vám těsto v troubě nevyteklo
Muffiny pečeme 25 - 30 minut při 150 °C
Výborné jednoduché muffiny podáváme jako výbornou sladkost ke kávě nebo čaji.