Jednoduché květákové krokety recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

podle chuti
sůl
těsto
2 ks vejce
6 lžic mléko
1 ks květák
6 lžic polohrubá mouka

Postup přípravy receptu

  1. Květák očistíme a nastrouháme na struhadle nebo nameleme na masovém strojku. Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

  2. Ke květáku přidáme mouku, mléko, sůl, žloutky a nakonec přidáme sníh z bílků. Lžičkou vykrajujeme květákové placičky a smažíme na rozpáleném 100% tuku.

  3. Květákové krokety podáváme s tatarskou omáčkou a bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!