Jednoduché fazolové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce majoránka chilli mletý pepř 150 g hladká mouka 100 g tuk na smažení 200 g vařené fazole
Postup Jednoduché fazolové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Doměkka uvařené fazole propasírujeme nebo rozmixujeme. Ke vzniklé hmotě přidáme mouku, vejce, koření, osolíme a vypracujeme těsto.
Těsto nabíráme lžící a vkládáme do rozpáleného tuku na pánev, kde stlačením vytvoříme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
Jednoduché fazolové placičky jíme samotné, ale můžeme je použít i jako přílohu k masu (v tomto případě používáme vyšší dávku fazolí). Fazolové placičky lze podávat i studené.