Jahodové palačinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 50 g cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce 2 dl mléko 100 g polohrubá mouka náplň 3 lžíce smetana 300 g jahody cukr moučka máslo na smažení na ozdobu šlehačka 0.5 ks polárkový dort
Postup Jahodové palačinky recept
Postup přípravy receptu
-
Prosátou mouku, mléko, vejce, sůl a lžičku cukru rozšleháme a necháme chvíli odležet.
Omyjeme jahody, necháme je dobře okapat, větší část vložíme na pánvičku na rozehřáté máslo, posypeme cukrem, pokapeme smetanou a krátce prohřejeme.
Z těsta usmažíme palačinky a jahodovou směs na horké palačinky rozložíme. Pak poklademe zmrzlinou a ozdobíme šlehačkou. Ihned podáváme.