Houbová pomazánka s vínem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 dl olej
1 špetka sůl
20 g máslo
1 špetka petrželka
2 ks žloutek
1 ks citron
500 g houby
0 dl bílé víno
20 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Z citronu vymačkáme šťávu. Houby očistíme a nakrájíme nadrobno.

  2. Houby zakapeme citronovou šťávou a osolíme. V kastrůlku rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby a podusíme je doměkka.

  3. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Zředíme ji šťávou, kterou pustily houby, bílým vínem, rozšleháme ji a vyvaříme v hustou omáčku. Do omáčky vmícháme houby, sůl, sekanou zelenou petrželku a nakonec žloutky. Směs za stálého míchání odstavíme.

  4. Houbovou pomazánku s vínem mažeme na opečené plátky sendvičů a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Houbová pomazánka s vínem recept , jednoduchý recept Houbová pomazánka s vínem recept , recept Houbová pomazánka s vínem recept , recept Houbová pomazánka s vínem recept , Houbová pomazánka s vínem recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept houbová, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty