Hamburger po americku aneb žádný karbanátek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky sýr 500 g mleté hovězí maso 4 ks hamburgerová houska podle chuti sůl cibule hořčice rajče kečup hlávkový salát sterilovaná okurka barbeque omáčka podle potřeby mletý černý pepř
Postup Hamburger po americku aneb žádný karbanátek recept
Postup přípravy receptu
-
Mleté hovězí osolíme a opepříme. Uděláme 4 stejné placky maximálně 2 cm vysoké. Je dobré je udělat větší než je velikost housky, při grilování se trochu spečou.
Poté hamburgery grilujeme z obou stran, nejlépe na zahradním grilu nebo stejně dobře jako doma v troubě. Hamburgery by měly být dostatečně propečené. Nakonec je poklademe plátkem sýra a ten necháme roztavit.
Mezitím si připravíme pečivo. Rozřízneme housky na poloviny a naplníme je požadovanou náplní - podle chuti hořčice, kečup, BBQ omáčka, listy salátu, plátky rajčat, cibule a okurky nebo cokoliv máme rádi.
Nakonec naplníme housky americkými hamburgery. Hamburgery po americku ihned podáváme.