Dušené fazolky s koprem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 lžíce máslo
800 g fazolky
200 ml zakysaná smetana
1 lžička polohrubá mouka
podle chuti
sůl
1 svazek kopr
citronová šťáva
Postup Dušené fazolky s koprem recept
Postup přípravy receptu
-
Lusky zbavíme dlouhých vláken a stopek. Nakrájíme je šikmo na kousky, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme, podlijeme a dusíme do poloměkka.
Pak fazolky zahustíme smetanu s rozkvedlanou moukou, kterou k nim přilijeme, a povaříme. Zatím si opereme a nasekáme kopr.
Před koncem varu přidáme nasekaný kopr, zakapeme citronovou šťávou a podle chuti přisolíme.
Dušené fazolky s koprem podáváme s vařenými brambory.