Dušené fazolky s koprem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce máslo 800 g fazolky 200 ml zakysaná smetana 1 lžička polohrubá mouka podle chuti sůl 1 svazek kopr citronová šťáva
Postup Dušené fazolky s koprem recept
Postup přípravy receptu
-
Lusky zbavíme dlouhých vláken a stopek. Nakrájíme je šikmo na kousky, vložíme na rozehřáté máslo, osolíme, podlijeme a dusíme do poloměkka.
Pak fazolky zahustíme smetanu s rozkvedlanou moukou, kterou k nim přilijeme, a povaříme. Zatím si opereme a nasekáme kopr.
Před koncem varu přidáme nasekaný kopr, zakapeme citronovou šťávou a podle chuti přisolíme.
Dušené fazolky s koprem podáváme s vařenými brambory.