Dušené cukety s kuřecím masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cuketa 1 ks chilli paprička 2 ks kuřecí prsa podle chuti česnek olej sůl kečup mletý pepř sójová omáčka škrobová moučka
Postup Dušené cukety s kuřecím masem recept
Postup přípravy receptu
-
Omyté cukety nakrájíme na maličké hranolky. Kuřecí maso také nakrájíme na kousky a oloupaný česnek a chilli papričku na plátečky. Papričku zbavíme semínek, aby tolik nepálila.
Nejdřív na pánvi orestujeme kousky cuket, poté je vyjmeme a necháme stranou. Na stejné pánvi opečeme kousky kuřete, přidáme česnek a papričku a mírně všechno podusíme. Podléváme troškou vody.
Po 10 minutách do pánve vrátíme cukety, přidáme kečup a sójovou omáčku. Po chvíli dušené cukety zahustíme, pokud je potřeba. Zahustíme je škrobovou moučkou rozmíchanou v troše vody. Dušené cukety s kuřecím masem povaříme ještě několik málo minut.
Dušené cukety s kuřecím masem podáváme s rýží.