Dort z vaječného koňaku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
25 dkg cukr
špetka sůl
5 ks vejce
12 dkg solamyl
1 ks citron
1 balíček prášek do pečiva
2 balíčky vanilkový cukr
12 dkg hrubá mouka
0.3 l rostlinný olej
0.3 l vaječný koňak
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na vysypání
Postup Dort z vaječného koňaku recept
Postup přípravy receptu
-
Celá vejce, cukr, olej, vaječný koňak, vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou citronovou kůru smícháme v míse. Všechny ingredience vymícháme do krémové hmoty, postupně přidáváme mouku se solamylem a kypřícím práškem. Opět dobře promícháme.
Tukem si vymažeme bábovkovou formu, vysypeme moukou. Těsto vlijeme do formy, pečeme v troubě při 180 °C zhruba hodinu. Ke konci pečení můžeme dopékat při 150 °C.
Dort z vaječného koňaku necháme vychladnout a podáváme třeba k odpolední kávě.