Dědova kuřecí prsa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 lžíce solamyl 1 ks cibule 2 ks kuřecí prsa 1 ks menší mrkev 1 sklenice Uncle Beans marináda 50 ml olej 2 ks žloutek 2 lžíce sójová omáčka 1 lžička worcestrová omáčka 20 cl medovina podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Dědova kuřecí prsa recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme marinádu, do které budeme kuřecí maso nakládat. V misce smícháme olej, žloutky, sójovou a worcestrovou omáčku, přidáme i medovinu.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády alespoň na 2 hodiny.
Během marinování si očistíme zeleninu. Česnek a cibuli oloupeme. Mrkev a cibuli nakrájíme na malé kostičky, česnek utřeme.
Na pánvičce s trochou oleje osmahneme cibuli. Poté přidáme marinované maso i s marinádou a zprudka opečeme. Přidáme mrkev a dusíme doměkka. Začneme dochucovat - přidáme sklenici Uncle Beans, solamyl a zalijeme vodou. Opepříme a osolíme. Těsně před odstavením přidáme utřený česnek.
Máme hotovo a dědova kuřecí prsa můžeme podávat. Jako příloha se hodí rýže nebo těstoviny.