Čevabčiči plněné sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 svazeček petrželka 1/2 ks cibule 2 lžíce vegeta 40 g eidam 1 ks rohlík olej na smažení 400 g sójový granulát
Postup Čevabčiči plněné sýrem
Postup přípravy receptu
-
Sójový granulát povaříme ve vodě, kterou jsme ochutili vegetou. Po uvaření a slití vody, vymačkáme ze sóji přebytečnou vodu
Cibuli oloupeme nakrájíme najemno, smícháme ji s granulátem. Přidáme sůl, jemně nakrájený namočený rohlík, vejce a petrželku
Mokrou rukou tvoříme placičky, do každé zabalíme hranolek eidamu a opečeme na rozehřátém oleji dorůžova
Čevabčiči plněné sýrem podáváme s brambory a zeleninou.