Broskvový dip s hořčicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
0.5 svazku kopr
1-2 lžíce citronová šťáva
1 ks broskev
2 lžíce sezamová semínka
1 lžíce jemná hořčice
podle chuti
bylinková sůl
Postup Broskvový dip s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Broskev přelijeme vroucí vodou a stáhneme slupku. Z dužiny vyjmeme pecku.
Sezamová semínka opražíme na pánvi bez tuku. Kopr omyjeme a nasekáme najemno.
Dužinu z mrkve rozmixujeme s hořčicí a citronovou šťávou. Vmícháme sezam a kopr a dip podle chuti osolíme.
Broskvový dip s hořčicí vychladíme a můžeme podávat.