Babiččina nádivka do kuřete recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- nádivka sůl 3 ks vejce 120 g máslo 2 ks rohlík muškátový oříšek petrželová nať mletý černý pepř 1 hrneček polotučné mléko
Postup Babiččina nádivka do kuřete recept
Postup přípravy receptu
-
Asi 1 hodinu předem si dáme do mísy 2 - 3 rohlíky nakrájené na kolečka a zalijeme polotučným mlékem. Necháme rohlíky mlékem dobře nacucat.
Mezitím si v míse rozmícháme máslo se třemi žloutky, osolíme, opepříme. Dobře zamícháme a poté přidáme okapané rohlíky, znovu promísíme. Nakonec vmícháme ušlehaný tuhý sníh ze tří bílků s trochou muškátového oříšku. Dobře zamícháme a dochutíme solí, pepřem a petrželovou natí.
Hotovou nádivkou plníme umytý vnitřek kuřete nebo větší kuřecí čtvrtky.