Židovské maso recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
6 stroužků česnek
4 lžíce olej
sůl
2 ks cibule
1 lžička mletý pepř
1 lžička mletý zázvor
1 lžíce mletá sladká paprika
600 g hovězí kýta
Postup Židovské maso recept
Postup přípravy receptu
-
Z koření, česneku a 2 lžic oleje připravíme pastu.
Do očištěného hovězího masa vpichujeme špičatý nůž a vpravujeme pastu. Zbylou pastou potřeme povrch masa.
Na zbytku oleje osmahneme nakrájenou cibuli. Vložíme maso a důkladně opečeme ze všech stran. Zalijeme a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Židovské maso nakrájíme a můžeme podávat.
Židovské maso podáváme s rýží nebo brambory.