Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl máslo petrželka cibule niva grilovací koření 3 ks kuřecí prsa mletý pepř 3 plátky anglická slanina červená paprika voda na podlití 1 - 2 ks tavený sýr
Postup Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa naklepeme, lehce osolíme a opepříme z obou stran. Každý kousek masa namažeme taveným sýrem. Na 3 kusy masa jsem použila 1 větší kostku taveného sýra, stačí to
Plátky masa pokládáme anglickou slaninu, nakrájenou červenou papriku, kousky nivy, cibule a nakonec posypeme trochou petrželky. Pokládáme tak, aby z toho šla udělat roláda. Roládu ještě připevníme páratky, aby sýr nebo cokoliv jiného při pečení nevypadlo
Kuřecí roládu s anglickou slaninou a sýrem položíme do pekáčku, maso posypeme grilovacím kořením, přidáme kousky másla a podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem, ať není maso vysušené
Kuřecí roládu dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 30 minut. poté sundáme alobal, maso polijeme máslem, které je v pekáčku, a pečeme ještě asi 10 - 15 minut bez alobalu
Kuřecí roláda s anglickou slaninou a sýrem je dobrůtka. Jako přílohu k podáváme těstoviny. Já vždy udělám ještě paprikovou omáčku, ale může být jakákoliv jiná.