Zelňačka s houbami a klobásou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 ks smetana 2 ks klobása 1 hrst houby 1 kostka masox 5 ks brambora 0.5 balíčku kysané zelí podle chuti sůl pepř podle potřeby hladká mouka
Postup Zelňačka s houbami a klobásou recept
Postup přípravy receptu
-
Asi do 2 litrů vody dáme vařit kysané zelí nakrájené na menší kousky. Chvíli vaříme. Přidáme brambory, masox, houby (i sušené), osolíme, opepříme, přidáme asi 2 stroužky prolisovaného česneku a 2 klobásy nakrájené na kolečka.
Zelňačku s houbami vaříme doměkka. Zahustíme smetanou smíchanou s hladkou moukou.