Zelí z nastrouhané cukety recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cibule
1 ks cuketa
1 lžíce škrob
5 lžic masová šťáva
podle chuti
sůl
kmín

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu, použijeme větší kousek, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli nasekáme nadrobno.

  2. Na oleji osmažíme cibulku dozlatova. Přidáme nastrouhanou cuketu, posolíme, posypeme kmínem, podlijeme šťávou z pod masa a dusíme doměkka. Zaprášíme škrobem a za stálého míchání necháme projít varem.

  3. Zelí z nastrouhané cukety použijeme jako přílohu k masu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!