Zeleninový kuskus s červenou čočkou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks cibule
5 hrnků voda
vegeta
1 plechovka hrášek sterilovaný
1 plechovka kukuřice sterilovaná
0,25 balíčků kuskus
olivový olej
sůl a pepř
2 hrnky červená čočka
1 ks paprika (červená)

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji zpěníme cibulku. Nasypeme k ní 2 hrnky červené čočky a zalijeme pěti hrnky vody. Vaříme cca 5 minut, poté osolíme, opepříme a dovaříme ještě asi 6 minut

  2. Kuskus zalijeme horkou vodou a počkáme pár minut, než nabobtná

  3. Zeleninu si nakrájíme na malé kostičky

  4. Hotový kuskus, pokrájenou zeleninu a uvařenou čočku smícháme a popř. dochutíme vegetou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!