Zeleninové placičky bez vajec recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl 0 lžiček kari koření těsto 1 ks cuketa 2 ks mrkev 50 g hladká mouka 50 g cizrnová mouka 0 lžiček jedlá soda 150 ml sójové mléko podle potřeby olivový olej
Postup Zeleninové placičky bez vajec recept
Postup přípravy receptu
-
Čisté oloupané mrkve a cuketu nastrouháme.
Prosetou mouku promícháme se sojovým mlékem, ať nemáme hrudky. Dochutíme solí, kari a jedlou sodou. Přidáme zeleninu a promícháme.
Z těsta tvoříme placičky, které smažíme na kvalitní pánvi v malém množství rozehřátého oleje z obou stran dozlatova.
Zeleninové placičky bez vajec podáváme teplé nebo vlažné.