Zapečená bramborová kaše s uzeninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks cibule
50 g hlíva ústřičná
100 g kuřecí maso
50 g tvrdý sýr
0.5 kg bramborová kaše
100 g měkký salám
podle chuti
sůl
na potření
1 ks vejce
Postup Zapečená bramborová kaše s uzeninou recept
Postup přípravy receptu
-
Uzeninu a kuřecí maso pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na půlměsíčky. Hlívu očistíme a pokrájíme na kousky. Tuto směs osmažíme na pánvi, dokud hlíva není hotová.
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme směs masa a hub, přichutíme podle potřeby solí a dobře promícháme.
Bramborovou kaši se směsí přemístíme do zapékací misky a potřeme ji rozšlehaným vejcem. Dáme zapéct asi na 15 minut. Poté vyjmeme z trouby a posypeme nastrouhaným sýrem.
Nakonec dáme ještě bramborovou kaši zapéct, dokud se sýr nerozteče.