Name: Vepřové kuličky s překvapením recept
Ingredients: 2 - 3 stroužky česnek; sůl; 1-2 ks vejce; koření na mleté maso; voda na podlití; mletý černý pepř; 20 ks malé brambory; 500 g vepřové mleté maso

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 - 3 stroužky česnek sůl 1-2 ks vejce koření na mleté maso voda na podlití mletý černý pepř 20 ks malé brambory 500 g vepřové mleté maso

Postup přípravy receptu

Malé brambory omyjeme pod vodou a ve slupce dáme vařit (ideální je už předchozí večer, aby brambory nebyly horké)
Mleté maso dáme do misky, přidáme sůl, pepř, koření (kdo chce může přidat i vajíčko), směs můžeme ručně propracovat
Ze směsi uděláme pár centimetrů tlusté placičky, aby se do nich vlezly brambory. Vložíme brambory a uděláme kuličku
Troubu si rozehřejeme na 180 °C. Pečeme 20 - 30 minut podle velikosti koulí, podlévame vodou
Vepřové kuličky s překvapením podáváme s uvařenými brambory, bramborovou kaší nebo květákovou kaší.