Vepřové chilli rizoto recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 100 g rýže 1 ks menší cibule 100 g vepřová plec mleté chilli
Postup Vepřové chilli rizoto
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Na menší kostky nakrájíme vepřové maso. Rýži propláchneme
Cibuli osmažíme na oleji. Přidáme nakrájené maso a promícháme. Osolíme a posypeme mletým chilli. Důkladně promícháme, přilijeme vodu a necháme dusit. Po půl hodině přilijeme 2 dl vařicí vody a přidáme propláchnutou rýži
Vepřové chilli rizoto vaříme do změknutí rýže (asi 15 minut) za občasného míchání. V případě potřeby doléváme do vepřového rizota vodu.