Vegetariánské paprikové lodičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks paprika 1 svazeček petrželka 2 lžíce olivový olej mletý pepř 50 g zelené olivy 200 g dlouhozrná rýže 50 g černé olivy 250 g cherry rajče 120 g feta podle chuti sůl máslo
Postup Vegetariánské paprikové lodičky recept
Postup přípravy receptu
-
Umytou a okapanou čerstvou petrželku nasekáme nadrobno spolu se zelenými olivami. Sýr feta nakrájíme na malé kostičky. Vše smícháme s vajíčkem, osolíme, opepříme a na konec přidáme uvařenou vychladlou rýži. Vše pečlivě, ale jemně promícháme.
Hotovou směsí plníme očištěné lodičky paprik. Povrch můžeme posypat zbývajícím sýrem. Vegetariánské paprikové lodičky vložíme do pekáčku, přidáme celá omytá rajčátka spolu s černými olivami, poklademe plátky másla, zakápneme olivovým olejem. Vegetariánské paprikové lodičky pečeme asi 10 až 15 minut podle velikosti lodiček při teplotě 200 °C.
Vegetariánské paprikové lodičky ozdobíme čerstvou bazalkou či pažitkou můžeme pokapat ještě olivovým olejem.