Name: Vegetariánské zeleninové lečo recept
Ingredients: olej; sůl; 1 ks cibule; 4 ks rajče; 1 ks červená paprika; 1 ks bílá paprika

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

Cibuli střední velikosti si oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Rajčata a papriky omyjeme, rajčata zbavíme zelených částí a papriky středu se semínky. Nakrájíme na kousky
Na oleji nejprve osmahneme cibuli, pak přidáme ostatní zeleninu a dusíme. Podle chuti osolíme. Vodu, kterou začne zelenina pouštět, tu téměř všechnu vydusíme
Vegetariánské zeleninové lečo podáváme třeba s kopečkem rýže.