Vaječná omeleta s jablky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g cukr 4 lžíce cukr 1 špetka sůl 7 ks vejce 4 lžíce máslo 375 ml mléko 150 g hladká mouka podle potřeby jablko
Postup Vaječná omeleta s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku smícháme s 1/3 mléka, přidáme vejce, cukr, špetku soli a vmícháme zbývající mléko.
V pánvi rozpustíme lžíci másla a nasypeme lžíci cukru a ten necháme zhnědnout. Na zkaramelizovaný cukr naskládáme 1/4 jablek nakrájených na plátky a krátce opečeme. Jablka tence zalijeme 1/4 těsta a pečeme asi 2 minuty, potom otočíme a opékáme asi 3 minuty.
Místo jablek můžeme na vaječnou omeletu použít jakékoliv jiné ovoce podle chuti.