Univerzální těsto na muffiny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 8 lžic olej 1 ks vejce 150 ml mléko 150 g cukr krupice 250 g hladká mouka 1 balíček kypřící prášek do pečiva
Postup Univerzální těsto na muffiny recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si dvě misky - větší a menší. Do větší dáme všechny tekuté ingredience (olej, vejce, mléko) a do menší všechny sypké (hladká mouka, kypřící prášek do pečiva, cukr krupice).
Prvně promícháme tekuté ingredience a pak sypké. Vše promícháme jen vařečkou, případné kousky nevadí. Do misky s tekutými ingrediencemi vsypeme suché a jemně promícháme. Přidáme podle chuti kakao, čokoládu, ovoce a opět mírně zamícháme. Těsto plníme do formiček s papírovými košíčky. Z jedné dávky těsta vytvoříme asi 20 muffinů.
Muffiny upečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Poznámka autora receptu: Univerzální těsto na muffiny používáme k přípravě výborných muffinů podle naší chuti. U nás doma jsou nejoblíbenější muffiny s rozmačkanými banány a kousky čokolády.