Tvarůžky s "marinádou" recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
4 lžíce olej
sůl
2 lžíce ocet
2 ks cibule
kmín
mletý pepř
200 g olomoucké tvarůžky
Postup Tvarůžky s "marinádou" recept
Postup přípravy receptu
-
V octu rozpustíme trochu soli. Podle chuti ocet opepříme. Pomalu a za stálého míchání přiléváme olej. Podle chuti okmínujeme.
Směs necháme odpočinout. Doporučujeme až hodinu.
Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Zralé tvarůžky - nesmí být tvrdé - nakrájíme na plátky nebo na kostičky. Prostě na sousta. Nakrájené tvarůžky rozdělíme je na talíře a ozdobíme kolečky cibule.
Nakonec je přelijeme odpočinutou "marinádou".
Podáváme s čerstvým chlebem a máslem.