Tvarožník s rozinkami recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 200 g máslo 4 hrstě rozinky 1 ks citron 1 kg tvaroh 5 lžic krupice 270 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 balíček kypřící prášek
Postup Tvarožník s rozinkami
Postup přípravy receptu
-
Citron omyjeme a nastrouháme z něj kůru. Máslo rozpustíme. V míse smícháme tvaroh s moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme kypřící prášek promíchaný s krupicí, 4 hrsti rozinek, vejce, citronovou kůru a rozpuštěné máslo
Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě necelých 30 minut na 170 °C. Po upečení necháme tvarožník vychladnout, až poté nakrájíme
Tvarožník s rozinkami lze péci z poloviční dávky v dortové formě. Dobu pečení uzpůsobíme podle výšky těsta.