Pangas na másle a cibuli recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Pangas na másle a cibuli
Postup přípravy receptu
-
Pangase omyjeme, osušíme, malinko osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka
Na másle nejprve osmahneme cibuli, dáme ke straně a přidáme pangase. Za občasného otáčení opečeme. Posypeme grilovacím kořením, mírně podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme, dokud není cibule měkká a šťáva vypečená
Pangase na másle a cibuli podáváme s libovolnou přílohou. Zdobíme zelenou petrželkou nebo jinou bylinkou.