Name: Tvarohový strouhaný koláč recept
Ingredients: 30 dkg cukr; 1 lžíce solamyl; 2 lžíce kakao; 1 ks žloutek; 4 ks žloutek; 3 lžíce mléko; 4 ks bílek; 1 ks prášek do pečiva; 1 kg tvaroh; 1 ks vanilkový cukr; 40 dkg hladká mouka; citronová kůra; 250 g Hera

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

30 dkg cukr 1 lžíce solamyl 2 lžíce kakao 1 ks žloutek 4 ks žloutek 3 lžíce mléko 4 ks bílek 1 ks prášek do pečiva 1 kg tvaroh 1 ks vanilkový cukr 40 dkg hladká mouka citronová kůra 250 g Hera

Postup přípravy receptu

Ze základních surovin zaděláme těsto, ze kterého uděláme dva stejné bochánky. Jeden necháme světlý a do druhého bochánku přidáme kakao. Dáme na 1 hodinu do ledničky. Mezitím si nachystáme náplň. Smícháme tvarohy a ostatní přísady a na závěr vmícháme sníh ze čtyř bílků
Na plech s pečícím papírem nastrouháme nejprve tmavý bochánek, na něj nalijeme tvaroh a na něj nastrouháme světlý bochánek. Pečeme 20-30 minut při 180-200 stupních celsia.