Tvarohové tašky s cibulkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 ks cibule
50 g sádlo na smažení
těsto
1 lžička sůl
2 ks vejce
250 g hrubá mouka
250 g měkký tvaroh
200 g brambory vařené ve slupce
podle potřeby
mouka
náplň
1 miska mleté maso

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, tvarohu, nastrouhaných brambor, vajec a soli rychle zpracujeme těsto a na pomoučněném vále vyválíme placku asi 4 mm silnou.

  2. Na náplň použijeme zbytek vepřového nebo uzeného masa (případně i uzeninu) a rozemeleme.

  3. Z těsta vykrájíme kolečka, na každé dáme lžičku umletého masa, přeložíme, dobře přitiskneme a vaříme v osolené vodě asi 5 - 6 minut.

  4. Cibulku nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme dozlatova na sádle.

  5. Tvarohové tašky scedíme a podáváme s osmaženou cibulkou. K tvarohovým taškám s cibulkou je vhodná jakákoliv zeleninová příloha.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!