Skořicové muffins recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 lžíce cukr 1/2 lžičky sůl 1 ks vejce 1/2 hrnku smetana 2 ks jablko 2 lžičky prášek do pečiva 1/2 hrnku cukr moučka cukr moučka 1/2 lžičky nové koření 1/2 lžičky mletá skořice mletá skořice 1 1/2 hrnku polohrubá mouka 1/2 lžičky muškátový oříšek 1/3 hrnku rozpuštěné máslo 1/4 hrnku rozpuštěné máslo
Postup Skořicové muffins
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, kterým plníme košíčky asi do poloviny. Je lepší dávat 2 papírové košíčky, aby muffiny lépe při pečení držely tvar
Jablka oloupeme, nastrouháme a promícháme s cukrem a skořicí
Do těsta uděláme malý žlábek a do něho dáme 1/2 - 1 lžičku jablkové směsi
Skořicové muffins pečeme v předehřáté troubě asi 15 - 20 minut. Ještě horké muffinky potřeme horkým máslem a posypeme cukrem se skořicí.