Name: Tvarohové knedlíky s krupicí recept
Ingredients: 1 špetka sůl; 40 g máslo; 2 ks žloutek; 2 ks bílek; 170 g tvaroh; 200 g krupice; 65 g hrubá mouka; najemno nastrouhaná citronová kůra; 1 sklenice kompotované ovoce

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 špetka sůl 40 g máslo 2 ks žloutek 2 ks bílek 170 g tvaroh 200 g krupice 65 g hrubá mouka najemno nastrouhaná citronová kůra 1 sklenice kompotované ovoce

Postup přípravy receptu

Z bílků vyšleháme sníh. Všechny ingredience smícháme, sníh nakonec. Těsto si rozdělíme na kousky a balíme do něj ovoce (pořádně do těsta zabalíme)
Připravené knedlíky hážeme do vroucí vody a vaříme 8-10 min
Uvařené knedlíky posypeme cukrem (moučka) a poléváme rozpuštěným máslem.