Tvarohové knedlíky s jahodami a jahodovou zálivkou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 3 lžíce strouhanka šlehačka 250 g jahody 150 g jahody 4 lžíce cukr moučka 4 lžíce hrubá mouka 250 g měkký tvaroh
Postup Tvarohové knedlíky s jahodami a jahodovou zálivkou
Postup přípravy receptu
-
Do tvarohu vpracujeme mouku, strouhanku, jedno rozšlehané vejce, jemně osolíme a chvilku necháme stát
Z těsta tvoříme placičky, do kterých balíme omyté a osušené jahody. Vkládáme do vroucí vody a vaříme 5 až 8 minut. Že jsou hotové poznáte, když vyplavou nahoru
Než se knedlíky uvaří, rozmixujeme jahody s moučkovým cukrem na hladkou kaši
Knedlíky podáváme polévané jahodovou zálivkou a ozdobené šlehačkou.