Tvarohová zmrzlina 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 150 g mléko 250 ml smetana - - čokoláda 250 g jahody - - mandle 75 g cukr krupice 250 g tvaroh netučný
Postup Tvarohová zmrzlina 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Šlehačem ušleháme tvaroh s kondenzovaným mlékem. Oloupané mandle nastrouháme najemno a vmícháme do tvarohu. Mezitím si ušleháme šlehačku, kterou do základu také po částech vmícháme. Jahody, nebo jiné třeba i kompotované ovoce, pokrájíme na kousky. Ušleháme si z vajíčka pěnu, kterou spolu s většinou nakrájeného ovoce vmícháme do tvarohové hmoty a dobře promícháme. Vzniklou směs uložíme na mrazák, aby ztuhla. Potom už jen stačí zmrzlinu vyjmout a tvarovat na mističky. Můžete ozdobit nasekanými mandlemi nebo přidat griotku a koňak.