Tortellini s houbami a smetanou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
2 lžíce olej
sůl
6 lžic smetana
1 hrst houby
parmazán
pálivá paprička
320 g tortellinni
1 konzerva loupaná rajčata ve šťávě

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Tortellinni uvaříme v osolené vodě

  2. Na oleji zpěníme česnek, vložíme houby a promícháme. Po chvilce přidáme krájená rajčata se šťávou, osolíme a případně komu chutná, přidá pálivou papričku. Když v základu již není šťáva, přimícháme smetanu a chvíli provaříme. Hotovou omáčku promícháme s uvařenými slitými tortellinami

  3. Tortellini s houbami a smetanu podle chuti posypeme nastrouhaným parmazánem a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!