Topinky se sýrovými vejci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 3 ks vejce 0.5 ks veka 100 g parmazán 1 špetka mletá sladká paprika 100 g ztužený pokrmový tuk
Postup Topinky se sýrovými vejci recept
Postup přípravy receptu
-
Parmazán nastrouháme a smícháme s vejci v kaši. Osolíme ji, případně opepříme. Do směsi můžeme přidat špetku červené papriky. Veku nakrájíme na plátky.
Sýrovými vejci pomažeme plátky veky. Namazanou stranou vkládáme do horkého tuku a smažíme dozlatova. Z topinek odsajeme přebytečný tuk.
Topinky se sýrovými vejci ihned podáváme. Můžeme je doplnit čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.